ВДП — перегретая вода

ВДП с панельной рубашкой — это установка для тепловой обработки молока с нагревом от стороннего источника нагрева.

ВДП с панельной рубашкой имеет ряд преимуществ:

• малый объем теплоносителя в одной емкости;
• рекуперация тепла по всей площади внутренней стенки оборудования;
• ускорение нагрева продукта;
• быстрый переход от нагрева к охлаждению;
• снижение времени охлаждения;
• возможность работы нескольких емкостей от одного источника нагрева.

Объем, в л.	Мощность, в кВт
ВДП-50	0,35
ВДП-100	0,35
ВДП-150	0,35
ВДП-200	0,35
ВДП-250	0,55
ВДП-300	0,55
ВДП-350	0,55
ВДП-400	0,55
ВДП-450	0,55
ВДП-500	0,55
ВДП-600	0,75
ВДП-700	0,75
ВДП-800	0,75
ВДП-1000	0,75
ВДП-1200	1,1
ВДП-1500	1,1
ВДП-2000	1,1
ВДП-3000	1,5